প্লাস্টিক দূষণ বর্তমানে সারা বিশ্বের সমস্যা। প্লাস্টিকের প্যাকেট, বোতল থেকে শুরু করে প্লাস্টিকের স্ট্র পর্যন্ত গিলে খাচ্ছে সাগর, মহাসাগরকে। এখনও অবধি ৮ মিলিয়ন টন প্লাস্টিক পাওয়া গেছে মহাসাগরে যার ৫০০ মিলিয়ন টনই ইউনাইটেড স্টেটস-এর দান।
প্লাস্টিক সমস্যা অন্য সবার মতোই ভাবিয়ে তুলেছে ট্রান মিহন তিয়েনকে। ‘Lepironia articulata’ নামের এক প্রজাতির ঘাস, যা ভিয়েতনামের মেকং ব দ্বীপে হয়, তা দিয়েই তৈরি করে ফেলেছেন পানীয় গ্রহণ করার জন্য স্ট্র। কোন রকম রাসায়নিক ছাড়াই তৈরি করা হয়ছে এই স্ট্র। সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক উপাদান তৈরি এই স্ট্র পচনযোগ্যও।
কিন্তু এই স্ট্র তৈরি কীভাবে হয়? প্রথমেই ওই বিশেষ ঘাসগুলি থেকে ফাঁকা কাণ্ড সংগ্রহ করা হয়। তারপর এগুলি জল দিয়ে ধুয়ে ২০ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে কাটা হয়। এরপর একটি ধাতব রড দিয়ে ভিতরটি ধুয়ে নেওয়া হয়। এরপর আরেকবার ধুয়ে কলাপাতায় মুড়ে দেওয়া হয়। এই স্ট্র দু’রকমের – সতেজ অথবা শুকনো। সতেজ স্ট্র-গুলিকে ২-৩ দিন রোদে শুকিয়ে তারপর ওভেনের আঁচে দেওয়া হয়।
শুকনো স্ট্র-এর দাম ৪.৩ ভিয়েতনামি সেন্ট ও সতেজ স্ট্র এর দাম ২.৬ সেন্ট। এটি রেস্টুরেন্টে কেবল একবার ব্যবহারযোগ্য, কিন্তু বাড়িতে এটি আবার ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফেসবুকে পোস্ট হতেই নেটিজেনরা প্রশংসায় ভরিয়ে দিয়েছেন ট্রান মিহন তিয়েনকে। প্লাস্টিক মুক্ত বিশ্বের দিকে এভাবেও একধাপ এগিয়ে গেল পৃথিবী।
