Bong Food

ক্যালকাটা ফুডিজ ক্লাব এবং প্রহরের মধ্যে সম্পর্ক গড়ে ওঠার কথা আমরা আগেই জানিয়েছি। ক্যালকাটা ফুডিজ ক্লাবের পরিচয় আলাদা করে দেওয়ার প্রয়োজন নেই, খাদ্যরসিক বাঙালিমাত্রই জানেন এই ফেসবুক গোষ্ঠির কথা। সেখানে প্রতিনিয়ত যে পরিমাণে লেখা, খাবারের কথা ও আলোচনা আসে তা বুঝিয়ে দেয় এখনও বাঙালি তার রসনা নিয়ে গর্ব করতে পারে। আমরাও চাই সে গৌরবের অংশীদার হতে। ফলে আমরা ঠিক করেছি ক্যালকাটা ফুডিজ ক্লাব থেকে বাছাই লেখা প্রকাশিত হবে প্রহরে। এহো বাহ্য আরও অনেক কথাই রয়েছে, সেগুলি ক্রমশ প্রকাশ্য।